یک مجموعه معتبر جهت تکمیل کادر خود در استان های البرز و تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می‌نماید.
| موقعیت شغلی |
شرایط احراز |
| مدرس آشپزی فرنگی و ایرانی |
- جنسیت: خانم، آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: حداقل کارشناسی ارشد
- مدارک فنی حرفه ای معادل مدارک دانشگاهی
- رشته: آشپزی، سوسیر، مدیریت غذا و نوشیدنی
- سابقه کاری: حداقل 7 سال
- تسلط کامل بر طعم شناسی، ادویه و سوسیر
- تسلط کامل بر روش های طبخ انواع غذای ایرانی و بین المللی
- توانایی آموزش مهارت و تکنیک های آشپزی در حوزه ایرانی و فرنگی
- تسلط کامل بر کنترل کیفیت محصولات غذایی
- تسلط بر قصابی، تخته کاری و شناخت انواع کباب های ایرانی و بین المللی و روش های پخت هریک
- شناخت علمی و عملی مباحث مدیریت آشپزخانه و فرآیندهای تولیدی آن حوزه
- توانایی ارزیابی عملکرد پرسنل
- دارای روحیه بالای کار تیمی، صبور، خلاق و منظم
|
| مدرس باریستایی و بارتندری |
- جنسیت: خانم، آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: حداقل کارشناسی ارشد
- مدارک فنی حرفه ای معادل مدارک دانشگاهی
- رشته: باریستایی، بارتندری، مدیریت غذا و نوشیدنی، مدیریت کافی شاپ
- سابقه کاری: حداقل 7 سال
- تسلط کامل بر اصول 5 گانه بار گرم مطابق استانداردهای SCA
- تسلط کامل بر مباحث و تکنیک های تخصصی بار سرد مطابق علوم روز دنیا
- تسلط کامل بر متدهای آموزشی متناسب با صنعت کافی شاپ
- توانایی آموزش مهارت و تکنیک های باریستایی و بارتندری
- توانایی ارزیابی عملکرد پرسنل
- شناخت علمی و عملی مدیریت کافی شاپ و فرآیندهای تولیدی در این حوزه
- دارای روحیه بالای کار تیمی، صبور، خلاق و منظم
|
| مدرس تشریفات |
- جنسیت: خانم، آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: حداقل کارشناسی ارشد
- مدارک فنی حرفه ای معادل مدارک دانشگاهی
- رشته های مدیریت آموزش، مدیریت هتلداری و گردشگری
- تجربه کاری: حداقل 3 سال
- تسلط کامل بر متدهای آموزشی متناسب با صنعت رستوران
- شناخت علمی و عملی مباحث مدیریت سالن، تشریفات و مدیریت پرسنل
- مسلط بر ارزیابی عملکرد پرسنل و اصلاح ایرادات در حین کار
- دارای روحیه بالای کار تیمی و صبور، خلاق و منظم
|
از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به ایمیل یا واتساپ زیر ارسال نمایند و یا با شماره موبایل زیر تماس حاصل نمایند.
اطلاعات تماس
موبایل 09123680240 واتساپ 0912368024009123680240 ایمیل hr@orkidehrestaurant.com نشان کردن آگهی نشان شده اشتراک گذاری گزارش مشکل آگهی
