استخدام ارکیده فاخر آرین
ارکیده فاخر آرین جهت تکمیل کادر خود در استان های البرز و تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید.
| موقعیت شغلی |
شرایط احراز |
| کارشناس آموزش آشپزی ایرانی |
- جنسیت: آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: حداقل کارشناسی (ترجیحا رشته آشپزی)
- تجربه کاری: حداقل 7 سال
- جهت آموزش به پرسنل مرتبط با آشپزی سنتی در مجموعه رستوران
- دارای مدرک معتبر در حوزه آشپزی ایرانی
- دارای رزومه مرتبط در حوزه آشپزی و آموزش پرسنل
- تسلط کامل بر قوانین طبخ انواع غذا
- مسلط بر طعم شناسی و رسپی نویسی
- بررسی غذاهای ایرانی و رفع ایرادات در طبخ، آماده سازی و آموزش آن
- شناخت کامل در خصوص مبحث کنترل کیفیت تولیدات رستورانی
- توانایی ارزیابی عملکرد پرسنل و اصلاح ایرادات حین کار
- تسلط بر فرآیند تولید و چیدمان خطوط تولید رستورانی
|
| کارشناس آموزش آشپزی ملل |
- جنسیت: خانم، آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: حداقل کارشناسی (ترجیحا رشته آشپزی ملل)
- تجربه کاری: حداقل 7 سال
- جهت آموزش به پرسنل مرتبط با آشپزی ملل مجموعه رستوران
- دارای مدرک معتبر ملی و بین المللی در حوزه آشپزی ملل
- دارای رزومه مرتبط در حوزه آشپزی و آموزش پرسنل
- تسلط کامل بر قوانین طبخ انواع غذا و پیش غذای بین المللی با گستردگی و تنوع بالا
- آشنایی با طعم شناسی، ادویه شناس، رسپی نویسی و منو نویسی و سس سازی
- بررسی غذاها، سالاد ها و سس ها و رفع ایرادات و آموزش به پرسنل
- توانایی ارزیابی عملکرد پرسنل و اصلاح ایرادات حین کار
- تسلط بر فرآیند تولید و چیدمان خطوط تولید رستورانی
|
| کارشناس ارشد آموزش آشپزی |
- جنسیت: خانم، آقا
- نوع قرارداد: تمام وقت
- تحصیلات: کارشناسی ارشد (رشته آشپزی)
- تجربه کاری: حداقل 10 سال
- جهت آموزش به پرسنل مرتبط با آشپزی
- تسلط کامل بر طعم شناسی، ادویه شناسی، رسپی شناسی، تدوین منو مطابق استاندارد های جهانی
- مدارک معتبر دانشگاهی و فنی حرفه ای در زمینه آشپزی ایرانی، ملل، سس سازی، اوردور و شیرینی پزی
- مهارت طبخ انواع غذا، پیش غذا، دسر و شیرینی
- سابقه آموزش و ارزیابی طعمی در حوزه غذا و پیش غذا
- تسلط بر فرآیند تولید و چیدمان خطوط تولید رستورانی
- تسلط بر مدیریت غذا و نوشیدنی
- توانایی ارزیابی عملکرد پرسنل و اصلاح ایرادات حین کار
- دارای فن بیان قوی، روحیه کار تیمی و صبور
|
از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به ایمیل یا واتساپ زیر ارسال نمایند. لطفا از تماس تلفنی خودداری نمایید.
اطلاعات تماس
واتساپ 0912368024009123680240 ایمیل hr@orkidehrestaurant.com ارکیده فاخر آرین گردشگری – رستوران و کترینگ نمایش آگهی های استخدامی
